Balance de la campaña de aceite de oliva 2025/2026: calidad, esfuerzo y tradición en el olivar
La campaña de aceite de oliva de este año ha estado marcada por un contexto complejo, pero también por el compromiso y la capacidad de adaptación de agricultores y cooperativas. Tras varias campañas condicionadas por la climatología, el sector continúa demostrando su fortaleza y su capacidad para seguir ofreciendo aceites de oliva virgen extra de […]
La campaña de aceite de oliva: del olivar a tu mesa | AOVE de calidad
Cada campaña de aceite de oliva es el resultado de meses —y en realidad años— de trabajo silencioso en el campo. Aunque el consumidor final suele conocer el producto terminado, pocas veces se detiene a pensar en todo lo que sucede desde que el olivo florece hasta que el aceite se sirve en la mesa. […]